Полезни свойства на червени боровинки

Полезни свойства на червени боровинки

Съдържание:

  • Къде расте боровинки
  • ползите от червена боровинка плодове
  • свойства на приложение на боровинки в лечението на различни заболявания
  • Медицински рецепти червена боровинка
  • Cranberry маска за мазна кожа
  • рецепти правилното събиране и съхранение на червена боровинка дома
  • Противопоказания червена боровинка

плодове традиционно се използват за приготвяне на червена боровинка, конфитюри, плодови напитки, пай пломби. В същото време, различни заболявания се лекуват с плодове и листа. Полезните свойства на червена боровинка в случай на студено прилага за увеличаване на стомашната киселинност, подобряват състоянието на кожата.

Когато се боровинки растат

От латинското наименование на растението се прехвърля кисел Бери . Храсталаците изискват достатъчно светлина и влага. Тя образува четири вида и предпочита да расте в Северното полукълбо главно на влажна почва от блата. В Русия расте малки плодове и блатни сортове.

гъбата живее върху корените на растението. Клетките от корени и мицели от гъбички образуват симбиоза. С помощта на гъбични нишки храстът получава необходимите хранителни вещества.

Blossoms през юни, реколтата започва да се събира от септември. Понякога плодове са през пролетта, но те почти нямат витамин С, но те по-сладко, отколкото тези, събрани през есента.

Използване на червена боровинка плодове

Полезни свойства на червени боровинки

Cranberry полезно свойство за насърчаване на действието на антибиотици, като катализатор за тези лекарства. В допълнение, плодовете съдържат phytoncides , антибиотици с естествен произход.

биофлавоноиди

Cranberry полезно съдържание биофлавоноиди , основен компонент на човешкото хранене. Те повишават активността на ензимите, необходими за протичането на метаболитните реакции.

Плодовете с боровинки са богати на антоцианини . Този вид биофлавоноиди не се синтезира и не се натрупват в организма, те трябва да бъдат постоянно и в достатъчно количество, за да се направи с храненето. Те ефективно унищожават бактериите и помагат за имунитета. Освен това, антоцианини, съдържащи се в червена боровинка полезен собственост укрепване на капилярните стени, за да се справят с набъбване. Друг тип

биофлавоноиди, проантоцианидини, забавя процеса на стареене, намалява токсичността, ефективно елиминира свободните радикали.

Киселини Киселини представени лимонена , ябълчна , бензоена , други видове.

Бензоена киселина, използвана в различни хранителни добавки, използвани за съхранение на храна. Тя потиска растежа на плесен, мая. Антимикробният му ефект се проявява само в киселинни продукти.

присъствие боровинки бензоена киселина насърчава дългосрочно съхранение на пресни плодове задържащи полезни свойства.

Витамини

събрани през есента боровинки достатъчно витамин С (до 30 mg на 100 г продукт), особено необходимо при епидемии. Това приравнява полезните свойства на този индикатор към цитрусовите. витамини

В са представени:

  • В1, от съществено значение за растежа и процес на развитие, поддържане на здравето на сърцето, стомаха, червата, нервна система;
  • В2, допринася за еритроцитни антитела, репродуктивните функции и нормализиране на функцията на щитовидната жлеза. Тя е полезна за подобряване на външния вид на кожата и ноктите, като нормализира здравето на косата.
  • B3 ( никотинова киселина ), компонент на оксидативните клетъчни отговори. Помага на тялото да абсорбира и използва витамин С, подобрява лечебния си ефект.
  • В5, важно за липидния и въглехидратния метаболизъм, синтез на редица мастни киселини, холестерол, хемоглобин. Топлинната обработка унищожава половината от този витамин. Използва се в случай на хипертиреоидизъм, метаболитни нарушения, токсикоза на бременни жени, циркулаторна недостатъчност.
  • В6, необходими за синтезата на невротрансмитери , чрез които електрически импулс се предава между нервните клетки или неврони от неврони на мускулни тъкани, както и синтез хемоглобин .

Трейс

От микроелементи сравнително високо съдържание на калий , неговото поглъщане се улеснява от присъствието на витамин В6. Достатъчен прием на калий е необходим за съдовете, капилярите, мускулите, сърдечния мускул, мозъчните клетки, бъбреците. Този микроелемент е част от различни вътреклетъчни течности. Употребата на червени боровинки е полезна в случай на остра невралгия, причинена от липсата на този микроелемент. Също така, различни сърдечни аритмии остават в миналото.

Червената боровинка е противопоказана при тънки чревни язви . Плодовете причиняват вреда не само поради наличието на различни киселини в плодовете. Но и поради факта, че тази патология причинява прекомерна излишък в калиевото тяло.

Cranberry полезен доста високо съдържание на фосфор , калциев , желязо .

Захари Захарите са представени глюкоза , основният източник на енергия на различни метаболитни процеси, както и фруктоза , полезни за имунитет.

От друга страна, в черния дроб фруктозата се превръща в мазнина, вредна за сърцето. В допълнение, мазнините допринасят за увеличаване на теглото. Пектините

Използвайте червена боровинка високо съдържание на пектин , така наречената водо-разтворими фибри , трансформиране на течността в желе. Неразтворимите фибри (диетични влакна) не притежават това свойство.

Пектин практически не се абсорбира от храносмилателната система, те се използват за нормализиране на микрофлората на дебелото черво живот. това Включване чрез ферментация на мастна киселина, те осигуряват енергия за микроорганизмите, както и клетките на лигавицата лигавицата на червата.

достатъчен прием пектини, когато се използва червена боровинка нормализира метаболитни процеси , перисталтиката , че за почистване на натрупаните вредни съединения и също така намалява холестерола .

В допълнение, счита се, че червена боровинка и други пектини полезно свойство за намаляване на нивата на кръвната захар.

червена боровинка заявка свойства при лечение на различни заболявания

Полезни свойства на червени боровинки

  • Когато студен , както и до неговото използване се препоръчва профилактика боровинки. Неговите свойства са полезни за бързото намаляване на температурата, плодовете помагат да се освободят ресурсите на организма за борба с инфекциите.
  • Страдащи от сърдечни заболявания боровинки полезна функция ефективно чисти съдове от холестерол, което води до сърдечни работа много по-лесно.
  • Ако хипертонична болест използване на червена боровинка помага диуретичен ефект. За разлика от лекарствените препарати с подобно действие, в този случай организмът не губи калий.
  • Редовната консумация на сок от червена боровинка или плодове намалява риска от възпаление на урогениталната система .
  • включване в дневния хранителен прием червена боровинка е от полза за стомаха, защото намалява риска от развитие на гастрит , пептична язва, възпаление на храносмилателната система в .

Медицински рецепти червена боровинка

Полезни свойства на червени боровинки

Рецепти от ангина

Смесват се равни количества от червена боровинка и сокове цвекло , мед , водка. Влива се 3 дни, като се разбърква всеки ден. Вземете 1s.l. един час преди хранене.

След консултация с лекар, разреден с сок от червена боровинка, е полезно да гаргара .

Рецепти боровинки с хипертония

две чаши плодове, половин чаша пясък, водно стъкло се разбърква чрез раздробяване на плодовете и смесването им със захар и вода. Сместа се довежда до кипене, филтрува се. Добавете няколко лъжици към горещата вода, като използвате получената напитка вместо чай.

Можете да смилате плодовете в месомелачка, разбъркайте със същото количество мед. Вземете 1 тон на час преди хранене.

Cranberry чай и сок

чай рецепта. Плодовете се поставят в чаша, омесват се, покриват се с пясък и се добавят с гореща вода. Киселинната напитка тони добре, осигурява резерв на сила, повишава ефективността.

Рецепта на Морз . Загрейте 2 чаши плодове, обединете получения сок в отделна купа, напръскайте марля. Налейте пудинги 1,5-2 литра вряла вода, добавете 4-5 мл. от гранулирана захар. Оставете да се вари, разбъркайте и оставете да се влива. След 15 минути изтичане, добавете сока от червена боровинка.

Cranberry маска за мазна кожа

Ако мазнини кожата на лицето е полезно червена боровинка маска на пюре плодове. След 15 минути маската се измива с топла вода. Курсът от 10-15 процедури, провеждани всеки ден.

Когато чувствителната кожа се нанася върху лицето на салфетки, импрегнирана със сок, разредена с вода. За да се отървете от акнето, маската трябва да се съхранява за дълго време, до един час.

Рецепти правилното събиране и съхранение на боровинки в дома

Полезни свойства на червени боровинки

-добри плодове на реколтата, заседнал замръзване леко измръзнали. За дълго запазване на полезните свойства на стойност сладко готвач червена боровинка, плодове втрива с пясък или замразява пресни в хладилника.

До три месеца, зърната са добре запазени на тъмно хладно място. Ако го разширите в буркани и изсипете студена вода, срокът на годност се увеличава до шест месеца. Водата трябва да се сменя на всеки две седмици. Постоянната вода е полезна за пиене, добавяйки захар на вкус.

Когато готвите боровинки за дома, не го нагрявайте, за да не се изгубят полезните свойства, витамините не се унищожават.

Рецепта нежна прибирането на реколтата . Механично изцедете сока. Кук на торта, кори и пулп, добавяне на захар. И само след като сместа се охлади, добавете сок от червена боровинка.

Обратен червена боровинка

  • не трябва да бъдат лекувани в случай на боровинки гастрит с висока киселинност , в присъствието на стомашна язва или дванадесетопръстника .
  • противопоказано използването на сок от червена боровинка при лечението на лекарствата, така че винаги трябва да се консултирате с лекар.
  • Кремовете могат да бъдат вредни в случай на уролитиаза .

Leave a Reply