5 тайни за избора на тиган с керамично покритие – как да изберем правилния керамичен тиган?

Независим атрибут, който е във всяка къща във всяка кухня – тиган. Отначало тя беше изработена от чугун, след което се появиха тефлонови тигани. Сега керамичните тигани са станали популярни.

си струва да се обърне внимание и да направи своя избор в полза на тиган с керамично покритие ли е, и как да избера най-подходящия керамичен тиган?
5 тайни за избора на тиган с керамично покритие - как да изберем правилния керамичен тиган?

съдържание на статията:

  • Митове и истината за керамичен тиган
  • 5 Тайните правилен избор на тиган

Митове и истината за керамични тиган, плюсовете и минусите тигани, изработени от керамика

  • “Паничките с керамично покритие са толкова несигурни за здравето, колкото тефлона”.
    Това е мит. Ако вредното въздействие върху тялото на тефлона (със значително нагряване то отделя токсини) вече е доказано, то в керамичен съд е различно. В състава на незалепващото покритие на керамичната тиган няма политетрафлуороетилен, а в тефлонови тигани тази пластмаса е налична; производството не използва перфлуорооктанова киселина, която е токсична и канцерогенна. Керамично покритие тиган, не позволява залепване, се състои от натурални съставки: глина, камък, пясък, затова се счита за екологично безопасен за човешкото здраве ястия.
  • “В тиган с керамично покритие е възможно да готвите храна почти без масло”. Това е доказан факт. В керамичен тиган е много добре да приготвяте ястия без добавяне на мазнини и масла, което отговаря на правилата за здравословно хранене и хранене. В тиган с керамично покритие е добре да готвите здравословна закуска , обяд и вечеря за цялото семейство.
  • «един с органични заместители чрез нагряване, чрез които е възможно олио без, се изпари, и незалепващо ефект изчезва» . Това е мит. Качественият керамичен тиган не губи своите свойства с течение на времето – ако, разбира се, се грижи правилно.

5 тайни за избора на тиган с керамично покритие - как да изберем правилния керамичен тиган?
Помислете за силните и слабите страни на керамичната тиган.

Предимства на керамичен тиган

  • Измиване в съдомиялна машина;
  • Може да се мие с детергенти;
  • Възможно е да се използват метални остриета, инструменти;
  • плътна структура (повърхностни тигани почти не порите), което позволява да се избегне много драскотини и увреждане, т.е. тигани с керамично покритие, устойчиви на износване;
  • керамика могат да бъдат боядисани в различни цветове, така че можете да изберете да се придвижвате сте харесали цветовата палитра, а не да го купя по обичайния черен тон.

минуси тигани с керамично покритие

  • порт остри температурни пикове (PAN нагрява пушене постави под поток от студена вода);
  • Недостатъци при продължително накисване;
  • Не е подходящ за индукционни печки и котлони; за такива горелки се използват ястия, където има метално магнитно дъно, а в такива тигани е изработено от керамика.
  • Високата цена на керамичните тенджери (в сравнение с тефлона).

5 тайни за избора на тиган с керамично покритие - как да изберем правилния керамичен тиган?
Ако и купи тигани с керамично покритие, тогава спрете избора си на известни марки, които предлагат гаранция за своите продукти .

5 Тайни за правилен избор на тиган с керамично покритие – как да изберете правилната керамичен тиган?

И все пак – как да изберем правилния керамичен тиган?

  1. Проверете при фирмите производители и техните официални представители във вашия район.
  2. Помислете за предложените варианти за тигани с керамично покритие , внимателно изучаване на техните характеристики.
  3. Намерете цените за този продукт , прочетете отзивите на клиентите.
  4. p Тавите с керамично покритие са направени на основата на чугун, стомана или алуминий .Във всеки случай има нюанси. Ако решите пан въз основа на желязо, това ще продължи много дълго време, но трябва да се отбележи, че този тиган се загрява бавно и е подходящ за продукти, които се нуждаят от продължителна термична обработка. И за бързо приготвяне, например палачинки или пържоли, тигани на базата на стомана и алуминий са идеални. Ако избирате между керамични тигани и глазирани керамични тигани, тогава е по-добре да спрете избора си на гласове. те са по-трайни и качествени.
  5. Фокусирайте се върху дебелината на дъното. Продължителността на керамичната тиган зависи от този индикатор. Ако дебелината е по-малка от 4 мм, то скоро ще се деформира и ще бъде неподходяща за готвене. Ако значително надвишава 4 мм, тогава ще бъде много повече. Изборът е ваш.

5 тайни за избора на тиган с керамично покритие - как да изберем правилния керамичен тиган?
Не забравяйте, че дори superkachestvennaya керамичен тиган изисква подходящи грижи . Че тя ви служи “вяра и истина” в продължение на много години, спазвайте правилата за нейната поддръжка, посочени в инструкциите.

Ако вашият избор от керамични покритие тигани би било най-доброто (да купите маркови качество тиган), и вие ще се съобразят с всички правила на неговото използване, покупката си – сейф, издръжлив и надежден керамичен тиган – ще ви зарадва, и да се подготвят това ще бъде само удоволствие!
5 тайни за избора на тиган с керамично покритие - как да изберем правилния керамичен тиган?

Ако харесвате нашата статия и имате някакви мисли за това, споделете я с нас! Много е важно да знаем Вашето мнение!

Leave a Reply